Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Filets de sardines Capitaine Houat : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 30 juillet 2024 pour « Filets de sardines Capitaine Houat ». Motif indiqué : le taux d'histamine évalué dans la dernière analyse est supérieur à la limite réglementaire. Le rappel vise le code-barres 341670200. Vendu notamment chez Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 341670200
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 26/06/2024 au 28/06/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Le taux d'histamine évalué dans la dernière analyse est supérieur à la limite réglementaire
Risque indiqué : Autre risque
Une intoxication à l’histamine peut provoquer une allergie. Symptômes : urticaire rougeur maux de tête démangeaison nausées vomissements… dans les 30 min. consultez un médecin en cas de besoin.
Que faire : retirer les conserves et le poisson frais concernés
- Le rappel vise le code-barres 341670200. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Un goût piquant ou poivré sur la langue est un signe possible, mais son absence ne garantit rien.
- Le produit a été vendu notamment chez Intermarché, zone de vente : Chauny.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 23 38 02 04.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 4 août 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 23 38 02 04.
Le produit en détail
- Désignation
- Filets de sardines
- Marque
- Capitaine Houat
- Modèles ou références
- Filets de sardines pavillon France
- Conditionnement
- En vrac
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Chauny
- Distributeurs
- Intermarché chauny
- Enseignes citées
- Intermarché
- Informations complémentaires
- Vendus sur l'étal poissonnerie
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 4 août 2024
- Contact
- 03 23 38 02 04
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Filets de sardines Capitaine Houat » ?
Le taux d'histamine évalué dans la dernière analyse est supérieur à la limite réglementaire Une intoxication à l’histamine peut provoquer une allergie. Symptômes : urticaire rougeur maux de tête démangeaison nausées vomissements… dans les 30 min. consultez un médecin en cas de besoin.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 341670200. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 4 août 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 23 38 02 04.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 4 août 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-07-0266
- Date de publication
- 30 juillet 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
