Alimentation · Viandes
Foie gras espinasse traiteur : rappel pour stérilisation non garantie
Rappel volontaire publié le 24 janvier 2024 pour « Foie gras espinasse traiteur ». Motif indiqué : absence de contrôle de l'appertisation des conserves. Tous les lots sont concernés. Zone de vente : Département du Tarn (81).
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- du 01/01/2024 au 31/10/2028
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 01/06/2021 au 01/10/2023
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Absence de contrôle de l'appertisation des conserves.
Risque indiqué : Clostridium perfringens
Intoxications alimentaires
Que faire : contrôler les références, puis rapporter
- Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
- Ne réchauffez pas le produit « pour plus de sécurité » : ce n’est pas la consigne de la fiche.
- La vente a eu lieu en Département du Tarn (81).
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 00 00 00 00 00.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : risque de botulisme
Une stérilisation insuffisante expose surtout au botulisme : troubles de la vue, difficultés à avaler ou à parler, faiblesse musculaire.
- Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.
Les toxines produites par c. Perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. Le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
- La procédure de rappel court jusqu’au 24 janvier 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 00 00 00 00 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Foie gras espinasse traiteur
- Marque
- Espinasse Traiteur
- Modèles ou références
- Toutes les références Un seul modèle: conserve de 190 g
- Conditionnement
- Bocaux de 190g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Département du Tarn (81)
- Distributeurs
- Boutiques espinasse traiteur situées à puylaurens (81) et saint paul cap de joux (81)
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 24 janvier 2024
- Contact
- 00 00 00 00 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Foie gras espinasse traiteur » ?
Absence de contrôle de l'appertisation des conserves. Intoxications alimentaires.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 24 janvier 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 00 00 00 00 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 24 janvier 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-01-0212
- Date de publication
- 24 janvier 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
