Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromage blanc Fromagerie de Marie : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le 26 mars 2026Fiche 2026-03-0319

Rappel volontaire publié le 26 mars 2026 pour « Fromage blanc Fromagerie de Marie ». Motif indiqué : détection staphylocoques. Le rappel vise le lot VENDU LE 18/03/2026. Zone de vente : Lazenay.

Fromage blanc Fromagerie de Marie : photo du produit rappelé le 26/03/2026 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

VENDU LE 18/03/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 18/03/2026 au 18/03/2026

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection staphylocoques

Risque indiqué : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Que faire : écarter le produit et les restes

Jetez aussi les restes de plats préparés avec ce produit.
Le rappel vise le lot VENDU LE 18/03/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
La vente a eu lieu en Lazenay.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 48 52 78 36.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Détruire le produit

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

Buvez souvent par petites quantités.
Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
La procédure de rappel court jusqu’au 5 avril 2026.
Numéro indiqué pour ce rappel : 02 48 52 78 36.

Le produit en détail

Désignation: Fromage blanc
Marque: Fromagerie de Marie
Modèles ou références: Fromage blanc en faisselle au lait cru en vrac
Conditionnement: Emballé à la vue du client
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Lazenay
Distributeurs: Aucun
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 5 avril 2026
Contact: 02 48 52 78 36

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromage blanc Fromagerie de Marie » ?

Détection staphylocoques.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot VENDU LE 18/03/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 5 avril 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 48 52 78 36.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 5 avril 2026.