Alimentation · Herbes et épices
Gingembre en poudre/ground ginger Gülcan : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 15 mai 2025 pour « Gingembre en poudre/ground ginger Gülcan ». Motif indiqué : niveau élevé de Bacillus cereus. Le rappel vise le lot AF-GP-0224 G840 et la date limite 03/02/2029. Zone de vente : Cher (18), Nievre (58).
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- AF-GP-0224 G840
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 03/02/2029
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 26/07/2024 au 15/05/2025
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Niveau élevé de Bacillus cereus.
Risque indiqué : Bacillus cereus
Que faire : ne pas consommer, même réchauffé
- Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
- Le rappel vise le lot AF-GP-0224 G840 et la date limite 03/02/2029. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
- La procédure de rappel court jusqu’au 31 mai 2025.
Le produit en détail
- Désignation
- Gingembre en poudre/ground ginger
- Marque
- Gülcan
- Modèles ou références
- Ground ginger
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Cher (18), Nievre (58)
- Distributeurs
- Istanbul market sarl supermarché nevers istanbul
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 31 mai 2025
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Gingembre en poudre/ground ginger Gülcan » ?
Niveau élevé de Bacillus cereus.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot AF-GP-0224 G840 et la date limite 03/02/2029. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 31 mai 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 31 mai 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-05-0110
- Date de publication
- 15 mai 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
