Alimentation · Fruits et légumes
Haricot rouge en conserve Desfarges : rappel pour risque de botulisme
Rappel volontaire publié le 16 mai 2023 pour « Haricot rouge en conserve Desfarges ». Motif indiqué : ph instable. Le rappel vise les lots F18-1212 et F48-1172 et la date de durabilité minimale 05/05/2025 ou 02/12/2024. Vendu notamment chez Biocoop et So.bio.
Botulisme : ne pas attendre
- Vision double, difficulté à avaler ou à parler après consommation : appelez le 15 ou le 112.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- F18-1212
- F48-1172
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 05/05/2025
- 02/12/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 10/01/2022 au 20/04/2023
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Ph instable
Risque indiqué : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Que faire : isoler les bocaux et conserves
- Laissez les bocaux et boîtes fermés. Un couvercle bombé ou un emballage gonflé est un signe d’alerte.
- Si vous avez déjà manipulé un produit ouvert, lavez-vous soigneusement les mains.
- Le produit a été vendu notamment chez Biocoop et So.bio, zone de vente : Ain (01), Isere (38), Rhone (69).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : botulisme
Troubles de la vue (vision double), paupières qui tombent, difficultés à avaler ou à parler, bouche sèche, puis faiblesse des muscles. Les signes apparaissent en général quelques heures à quelques jours après le repas.
- Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.
Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Biocoop et So.bio) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 20 mai 2024.
Le produit en détail
- Désignation
- Haricot rouge en conserve
- Marque
- Desfarges
- Modèles ou références
- Haricot rouge en bocaux desfarges
- Conditionnement
- Bocal en verre 600 g, poids net egoutté 300g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Ain (01), Isere (38), Rhone (69)
- Distributeurs
- So bio, Biocoop, epiceries de detail, marché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 20 mai 2024
Questions fréquentes
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots F18-1212 et F48-1172 et la date de durabilité minimale 05/05/2025 ou 02/12/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Biocoop et So.bio) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 20 mai 2024.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 20 mai 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-05-0106
- Date de publication
- 16 mai 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
