Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Huitre de céline : rappel pour présence de virus

Norovirus ou virus de l’hépatite APublié le 11 mars 2025Fiche 2025-03-0072

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 11 mars 2025 pour « Huitre de céline ». Motif indiqué : risque de contamination par norovirus. Le rappel vise les codes-barres 3760151231858, 3760151231865 et 3760151231841 et suivants. Zone de vente : France entière.

Huitre de céline : photo du produit rappelé le 11/03/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 10 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3760151231858
3760151231865
3760151231841
3760151231834
3760151231827
3760151231803
3760151231797
3760151231780
3760151231773

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 24/02/2025 au 06/03/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque de contamination par norovirus

Risque indiqué : Norovirus

Que faire : vérifier l’étiquette sanitaire

Pour les coquillages, l’étiquette sanitaire indique la zone de production et la date de conditionnement : comparez-les avec la fiche.
Le rappel vise les codes-barres 3760151231858, 3760151231865 et 3760151231841 et suivants. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : gastro-entérite virale ou hépatite A

Le norovirus provoque vomissements et diarrhée en un à deux jours. L’hépatite A se manifeste plus tard (plusieurs semaines) par de la fatigue, de la fièvre et parfois une jaunisse.

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux.
Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 26 mars 2025.

Le produit en détail

Désignation: Huitre de céline
Marque: Huitre de Céline
Modèles ou références: Huitre de céline n°2 Huitre de céline n°3
Conditionnement: Bourriches bois
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Le cabanon vinimer (31) - au poisson siffleur (13) - la halle poissonnerie (62)- les marquyses (32) - sas la foret et fils (1) et autres points de vente sur le territoire national .
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure: 26 mars 2025

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Huitre de céline » ?

Risque de contamination par norovirus.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les codes-barres 3760151231858, 3760151231865 et 3760151231841 et suivants. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux. Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 26 mars 2025.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 26 mars 2025.