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Alimentation · Lait et produits laitiers

Irubela (tome de brebis fermier au lait cru) : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le Fiche 2026-07-0110

Rappel volontaire publié le 16 juillet 2026 pour « Irubela (tome de brebis fermier au lait cru) ». Motif indiqué : entérotoxine détectée. Le rappel vise les lots 22 et 23 et la date limite 20/10/2026. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Irubela (tome de brebis fermier au lait cru) : photo du produit rappelé le 16/07/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 02402090

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 22
  • 23

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 20/10/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 22/06/2026 au 08/07/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR64124100CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Entérotoxine détectée

Risque indiqué : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Cas possible de nausées et/ou diarrhées Retour à la normale au bout de quelques heures

Que faire : ne pas consommer, même réchauffé

  • Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
  • Le rappel vise les lots 22 et 23 et la date limite 20/10/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

  • Buvez souvent par petites quantités.
  • Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

  • La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 71 15 40 09.

Le produit en détail

Désignation
Irubela (tome de brebis fermier au lait cru)
Marque
Irubela
Modèles ou références
Lot n22 et n23 - portion sous vide etiquettés Fabrication du 30/01/2026 et 01/02/2026
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Nouvelle-Aquitaine
Distributeurs
Leclerc le busquet anglet
Enseignes citées
E.Leclerc
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
06 71 15 40 09

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Irubela (tome de brebis fermier au lait cru) » ?

Entérotoxine détectée Cas possible de nausées et/ou diarrhées Retour à la normale au bout de quelques heures.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 22 et 23 et la date limite 20/10/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 71 15 40 09.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment E.Leclerc, avec une zone de vente indiquée : Nouvelle-Aquitaine.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-07-0110
Date de publication
16 juillet 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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