Alimentation · Viandes
Jambonnette Salaisons de la Haute Ardèche : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 27 août 2021 pour « Jambonnette Salaisons de la Haute Ardèche ». Motif indiqué : risque de contamination Listeria. Le rappel vise les lots T21210, T21214, T21216 et T21221 (et 1 autres) et la date limite 28/08/2021, 01/09/2021 ou 03/09/2021 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 13 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3330180039529
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- T21210
- T21214
- T21216
- T21221
- T21228
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 28/08/2021
- 01/09/2021
- 03/09/2021
- 08/09/2021
- 15/09/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 02/08/2021 au 19/08/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 07 204 003 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Risque de contamination Listeria
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise les lots T21210, T21214, T21216 et T21221 (et 1 autres) et la date limite 28/08/2021, 01/09/2021 ou 03/09/2021 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 08 00 08 52 96.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 52 96.
Le produit en détail
- Désignation
- Jambonnette
- Marque
- Salaisons de la Haute Ardèche
- Modèles ou références
- Barquettes 4 tranches
- Conditionnement
- Barquette plastique sous atmosphère protectrice
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Superu-Leclerc-Intermarché-Carrefour-Auchan-dugand-halleauxfruits-epiceriefontaine-sodali-felixdavid-triolet-vergerdebaud-terrierferrapie
- Enseignes citées
- Auchan Carrefour E.Leclerc Intermarché Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 15 septembre 2021
- Contact
- 08 00 08 52 96
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Jambonnette Salaisons de la Haute Ardèche » ?
Risque de contamination Listeria.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots T21210, T21214, T21216 et T21221 (et 1 autres) et la date limite 28/08/2021, 01/09/2021 ou 03/09/2021 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 52 96.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-08-0595
- Date de publication
- 27 août 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.







