Alimentation · Viandes
Marbre blanc de poulet a l'estragon Salaisons de la Haute Ardèche : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 25 août 2021 pour « Marbre blanc de poulet a l'estragon Salaisons de la Haute Ardèche ». Motif indiqué : risque de contamination Listeria. Le rappel vise les lots T21221, T21207, T21214 et T21223 (et 2 autres) et la date limite 08/09/2021, 25/08/2021 ou 01/09/2021 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 15 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3330180039512
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- T21221
- T21207
- T21214
- T21223
- T21228
- T21229
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 08/09/2021
- 25/08/2021
- 01/09/2021
- 10/09/2021
- 15/09/2021
- 16/09/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 26/07/2021 au 19/08/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 07 204 003 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Risque de contamination Listeria
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : les lots T21221, T21207, T21214 et T21223 (et 2 autres) et la date limite 08/09/2021, 25/08/2021 ou 01/09/2021 (liste complète plus haut).
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour et Intermarché.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 16 septembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 52 96.
Le produit en détail
- Désignation
- Marbre blanc de poulet a l'estragon
- Marque
- Salaisons de la Haute Ardèche
- Modèles ou références
- Barquettes de terrine tranchée
- Conditionnement
- Barquette de 2 tranches sous atmosphère protectrice
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Auchan-Carrefour-cremlog-laurent-Intermarché-produits gourmands-gauthier-maccary-paduano-mistul-delas-elerya-potagerd'amour-dugand-andrezieux distri-chadrac distri-comavia-distri yssingeaux-dromedis-elys-isere distri-l'estrade-lamadis-st jean
- Enseignes citées
- Auchan Carrefour Intermarché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 16 septembre 2021
- Contact
- 08 00 08 52 96
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Marbre blanc de poulet a l'estragon Salaisons de la Haute » ?
Risque de contamination Listeria.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots T21221, T21207, T21214 et T21223 (et 2 autres) et la date limite 08/09/2021, 25/08/2021 ou 01/09/2021 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 16 septembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 52 96.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 16 septembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-08-0531
- Date de publication
- 25 août 2021
- Version de la fiche
- 2
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
