Alimentation · Lait et produits laitiers

Laguiole sélection affinage 6 mois lots 21229 et 21248 : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 29 avril 2022Fiche 2022-04-0256

Rappel volontaire publié le 29 avril 2022 pour « Laguiole sélection affinage 6 mois lots 21229 et 21248 ». Motif indiqué : présence de STEC souche o26:h11. Le rappel vise la date limite 23/04/2022, 26/04/2022 ou 18/04/2022. Vendu notamment chez Intermarché.

Laguiole sélection affinage 6 mois lots 21229 et 21248 : photo du produit rappelé le 29/04/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3321271194579
21229123
21248134

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

23/04/2022
26/04/2022
18/04/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 24/03/2022 au 26/04/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 63 113 081 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de STEC souche o26:h11

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants

Isolez le produit « Laguiole sélection affinage 6 mois lots 21229 et 21248 » dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
Le produit a été vendu notamment chez Intermarché.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 11 mai 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 05 65 48 33 18.

Le produit en détail

Désignation: Laguiole sélection affinage 6 mois lots 21229 et 21248
Modèles ou références: Laguiole 6 mois frais emballé
Conditionnement: Portions frais emballé 275g env
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Intermarché
Enseignes citées: Intermarché
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 11 mai 2022
Contact: 05 65 48 33 18

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Laguiole sélection affinage 6 mois lots 21229 et 21248 » ?

Présence de STEC souche o26:h11.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 23/04/2022, 26/04/2022 ou 18/04/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 11 mai 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 65 48 33 18.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 11 mai 2022.