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Alimentation · Lait et produits laitiers

Les fromages fermiers au lait cru: bezenet Font Saint Huile 03 Bezenet : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2023-12-0229

Rappel volontaire publié le 22 décembre 2023 pour « Les fromages fermiers au lait cru: bezenet Font Saint Huile 03 Bezenet ». Motif indiqué : présence de salmonelles. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Netto.

Les fromages fermiers au lait cru: bezenet Font Saint Huile 03 Bezenet : photo du produit rappelé le 22/12/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • à partir du 01/08/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelles

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Les fromages fermiers au lait cru: bezenet Font Saint Huile 03 Bezenet » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
  • Le produit a été vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Netto, zone de vente : Allier (03).

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.

Le produit en détail

Désignation
Les fromages fermiers au lait cru: bezenet, tommes, demi-secs
Marque
Font Saint Huile 03 Bezenet
Modèles ou références
Bezenet, tommes, demi-secs
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Allier (03)
Distributeurs
Leclerc Carrefour Carrefour market Intermarché Vival Netto
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Les fromages fermiers au lait cru: bezenet Font Saint Huile » ?

Présence de salmonelles.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Netto, avec une zone de vente indiquée : Allier (03).

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-12-0229
Date de publication
22 décembre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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