Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Moule de bouchot Vendue au Rayon Poissonnerie Traditionnelle : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 24 juin 2025Fiche 2025-06-0162

Rappel volontaire publié le 24 juin 2025 pour « Moule de bouchot Vendue au Rayon Poissonnerie Traditionnelle ». Motif indiqué : présence d'Escherichia coli. Le rappel vise le code-barres 0209044000000. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Moule de bouchot Vendue au Rayon Poissonnerie Traditionnelle : photo du produit rappelé le 24/06/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

0209044000000

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 17/06/2025 au 20/06/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence d'Escherichia coli

Risque indiqué : Escherichia coli

Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants

Isolez le produit « Moule de bouchot Vendue au Rayon Poissonnerie Traditionnelle » dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateurs

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 8 juillet 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 63 62 66.

Le produit en détail

Désignation: Moule de bouchot
Marque: Vendue au Rayon Poissonnerie Traditionnelle
Conditionnement: Vendue en vrac à la demande sur le rayon poissonnerie traditionnel
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: E.Leclerc sapiac montauban
Enseignes citées: E.Leclerc
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 8 juillet 2025
Contact: 05 63 63 62 66

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Moule de bouchot Vendue au Rayon Poissonnerie Traditionnelle » ?

Présence d'Escherichia coli.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 0209044000000. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 8 juillet 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 63 62 66.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 8 juillet 2025.