Alimentation · Fruits et légumes
Moules en persillade 90g Toupine et Cabesselle : rappel pour risque de botulisme
Rappel volontaire publié le 19 janvier 2026 pour « Moules en persillade 90g Toupine et Cabesselle ». Motif indiqué : rappel préventif global faisant suite à un rappel sur un seul lot antérieur ayant démontré une acidité légèrement non-conforme. Tous les lots sont concernés. Zone de vente : France entière.
Botulisme : ne pas attendre
- Vision double, difficulté à avaler ou à parler après consommation : appelez le 15 ou le 112.
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 01/10/2025 au 30/11/2028
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 01/11/2022 au 31/10/2025
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Rappel préventif global faisant suite à un rappel sur un seul lot antérieur ayant démontré une acidité légèrement non-conforme. Par mesure de précaution, l'entreprise procède à un rappel global afin de garantir un niveau de sécurité optimal.
Risque indiqué : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Que faire : ne pas ouvrir, ne pas goûter
- Ne le consommez pas, même une petite quantité : la toxine botulique est l’une des plus puissantes connues.
- Ne goûtez pas pour vérifier l’odeur ou le goût : un produit contaminé peut sembler normal.
- Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Contacter le service consommateurs
Symptômes : botulisme
Troubles de la vue (vision double), paupières qui tombent, difficultés à avaler ou à parler, bouche sèche, puis faiblesse des muscles. Les signes apparaissent en général quelques heures à quelques jours après le repas.
- Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.
Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2026.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 90 20 08 31.
Le produit en détail
- Désignation
- Moules en persillade 90g
- Marque
- Toupine et Cabesselle
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Toupine et cabesselle
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 30 avril 2026
- Contact
- 04 90 20 08 31
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Moules en persillade 90g Toupine et Cabesselle » ?
Rappel préventif global faisant suite à un rappel sur un seul lot antérieur ayant démontré une acidité légèrement non-conforme. Par mesure de précaution, l'entreprise procède à un rappel global afin de garantir un niveau de sécurité optimal.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 90 20 08 31.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2026.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-01-0103
- Date de publication
- 19 janvier 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
