Alimentation · Oeufs et produits à base d'oeufs
Oeufs coquille Earl des Giraults : rappel pour présence de salmonelles
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 16 septembre 2022 pour « Oeufs coquille Earl des Giraults ». Motif indiqué : salmonelle. Le rappel vise la date limite du 08/08/2022 au 10/10/2022. Vendu notamment chez Biocoop.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 08/08/2022 au 10/10/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 08/08/2022 au 08/09/2022
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Salmonelle
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit
- Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
- Le rappel vise la date limite du 08/08/2022 au 10/10/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
- La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 16 66 54 18.
Le produit en détail
- Désignation
- Oeufs coquille
- Marque
- Earl des Giraults
- Modèles ou références
- Oeufs en vrac
- Conditionnement
- Vrac
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Cher (18)
- Distributeurs
- Biocoop, bionature, biosam
- Enseignes citées
- Biocoop
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 10 octobre 2022
- Contact
- 06 16 66 54 18
Questions fréquentes
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 08/08/2022 au 10/10/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 16 66 54 18.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-09-0150
- Date de publication
- 16 septembre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
