Pâté de caille au sauternes, pâté foie canard 20% La Drosera Gourmande : rappel pour stérilisation non garantie

Stérilisation non garantiePublié le 27 octobre 2026Fiche 2026-10-0267

Rappel volontaire publié le 27 octobre 2026 pour « Pâté de caille au sauternes, pâté foie canard 20% La Drosera Gourmande ». Motif indiqué : valeurs stérilisatrices non validées. Tous les lots sont concernés. Zone de vente : France entière.

Pâté de caille au sauternes, pâté foie canard 20% La Drosera Gourmande : photo 1 sur 5 du produit rappelé le 27/10/2026 — 5 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Pâté de caille au sauternes, pâté foie canard 20% La Drosera Gourmande : photo 2 sur 5 du produit rappelé le 27/10/2026 — 5 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3760148070224Pâté de caille au sauternes
3760148070194Pâté au foie gras 20%
3760148070071Caille fourée au foie gras
3760148070392Magret fourré au foie gras
3760148070248Jambonneau 180gr
3760148070255Jambonneau 360gr
3760148070309Confit de canard 6 cuisses
3760148070200Pâté de foie de canard 50% fg
3760148070170Galantine de dinde 20% bloc fg
3760148070149Mousse aux morilles
3760148070132Mousse foie de canard 50% fg
3760148070156Galantine de châtaigne 20% bloc fg
3760148070231Pâté de campagne 190gr
3760148070057Pâté de campagne 180gr

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

du 09/05/2026 au 30/03/2030Pâté de caille au sauternes
du 01/04/2026 au 30/03/2030Pâté au foie gras 20%
du 22/04/2026 au 01/07/2030Caille fourée au foie gras
du 25/06/2026 au 02/02/2030Magret fourré au foie gras
du 05/01/2026 au 19/08/2030Jambonneau 180gr
du 19/02/2026 au 14/09/2030Confit de canard 6 cuisses
du 14/11/2027 au 02/04/2030Pâté de foie de canard 50% fg
du 14/11/2027 au 06/11/2029Galantine de dinde 20% bloc fg
du 20/01/2026 au 22/01/2030Mousse aux morilles
du 20/01/2026 au 08/01/2030Mousse foie de canard 50% fg
du 01/02/2026 au 20/10/2029Galantine de châtaigne 20% bloc fg
du 08/03/2026 au 15/09/2029Pâté de campagne 190gr
du 08/03/2026 au 09/09/2029Pâté de campagne 180gr

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 01/05/2022 au 11/10/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

12096057

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Valeurs stérilisatrices non validées

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques

Que faire : contrôler les références, puis rapporter

Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
Ne réchauffez pas le produit « pour plus de sécurité » : ce n’est pas la consigne de la fiche.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 08 26 57 55.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : risque de botulisme

Une stérilisation insuffisante expose surtout au botulisme : troubles de la vue, difficultés à avaler ou à parler, faiblesse musculaire.

Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 08 26 57 55.

Le produit en détail

Désignation: Pâté de caille au sauternes, pâté foie canard 20% fg-caille fourrée au foie
Marque: La Drosera Gourmande
Modèles ou références: Cf liste des produits concernés en pj
Conditionnement: En 190gr (boite 1/4 bas diamètre 83-boite1/4 haute diam 55-boite 1/4 moyen diamètre 73-boite 1/4 moyen diamètre 73) en 565gr (boite 3/4 haute diamètre 73) en 180gr (bocal twistt off diamètre 82) en 360gr (bocal twistt off diamètre 100) en 1900gr (boi
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Professionnels cf. liste des points de vente
Informations complémentaires: Cf liste des produits concernés en pj
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact: 06 08 26 57 55

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Pâté de caille au sauternes, pâté foie canard 20% La Drosera » ?

Valeurs stérilisatrices non validées.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 08 26 57 55.