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Rillettes de canard : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 4 juin 2021 pour « Rillettes de canard ». Motif indiqué : détection et dénombrement de Listeria monocytogenes ( < 10/g ). Le rappel vise le lot 21910 et la date limite 08/06/2021. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 0208717000000
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 21910
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 08/06/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 25/05/2021 au 29/05/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection et dénombrement de Listeria monocytogenes ( < 10/g )
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Listeria monocytogenes
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Le rappel vise le lot 21910 et la date limite 08/06/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 54 28 38 48.
Le produit en détail
- Désignation
- Rillettes de canard
- Marque
- Rillettes de Canard
- Conditionnement
- Vente assistée
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Leclerc le blanc
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Informations complémentaires
- Rillettes de canard vendu au rayon charcuterie traditionnelle du centre Leclerc le blanc entre le 25/05/2021 et le 29/05/2021.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 02 54 28 38 48
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Rillettes de canard » ?
Détection et dénombrement de Listeria monocytogenes ( < 10/g ) Listeria monocytogenes.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 21910 et la date limite 08/06/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 54 28 38 48.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment E.Leclerc, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-06-0023
- Date de publication
- 4 juin 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
