Alimentation · Plats préparés et snacks
Salade auvergnate de cochonnaille La Toque Bourbonnaise : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 20 juillet 2026 pour « Salade auvergnate de cochonnaille La Toque Bourbonnaise ». Motif indiqué : presence salmonelle s. Typhimurium. Le rappel vise le lot 606S et la date limite 24/07/2026 ou 22/07/2026. Vendu notamment chez Auchan, Bi1, Intermarché et Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3521420290408
- 3521420290453
- 3521420250501
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 606S
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 24/07/2026
- 22/07/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 07/07/2026 au 08/07/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Presence salmonelle s. Typhimurium
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter
- Le rappel vise le lot 606S et la date limite 24/07/2026 ou 22/07/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 04 70 29 02 90.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 70 29 02 90.
Le produit en détail
- Désignation
- Salade auvergnate de cochonnaille
- Marque
- La Toque Bourbonnaise
- Modèles ou références
- Salade auvergnate de cochonnaille kg Salade auvergnate de cochonnaille 300g Salade auvergnate de cochonnaille 300g + 20% offert
- Conditionnement
- Barquette operculee contenant un sachet absorbeur d'oxygene En vrac dans un seau contenant un sachet absorbeur d'oxygene
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché moulins Verriere traiteur Bi1 st pierre le moutier Auchan domerat Base itm alimentaire bourges Maison montarnal Sms sarl Intermarché st pourcain sur sioule Super U evaux les bains Scacentre
- Enseignes citées
- Auchan Bi1 Intermarché Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 04 70 29 02 90
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Salade auvergnate de cochonnaille La Toque Bourbonnaise » ?
Presence salmonelle s. Typhimurium.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 606S et la date limite 24/07/2026 ou 22/07/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 70 29 02 90.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Auchan, Bi1, Intermarché et Système U, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-07-0183
- Date de publication
- 20 juillet 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
