Alimentation · Viandes
Saucisse blanche crue à frire Charcuterie de la Thur : rappel pour présence d’un contaminant chimique
Rappel volontaire publié le 15 novembre 2021 pour « Saucisse blanche crue à frire Charcuterie de la Thur ». Motif indiqué : rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann. Le rappel vise le lot 314 et la date limite du 17/11/2021 au 19/11/2021 ou du 18/11/2021 au 20/11/2021. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3760050060795
- 02280788
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 314
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 17/11/2021 au 19/11/2021
- du 18/11/2021 au 20/11/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 12/11/2021 au 15/11/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 68 040 001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann.
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
Que faire : ne plus consommer
- Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
- Le rappel vise le lot 314 et la date limite du 17/11/2021 au 19/11/2021 ou du 18/11/2021 au 20/11/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisse blanche crue à frire
- Marque
- Charcuterie de la Thur
- Modèles ou références
- Saucisse blanche vendue au rayon coupe et au rayon libre-service par 4
- Conditionnement
- Produits vendus à la coupe et au rayon libre-service par 4.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68)
- Distributeurs
- Auchan st amarin, wintzenheim, boucherie kielwasser Carrefour express thann et zillisheim Leclerc masevaux, kingersheim et sélestat Ferme du château pfastatt Magasin u burnhaupt le haut, sierentz, altkirch, fellering, huningue, fessenheim.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 3 janvier 2022
- Contact
- 03 89 37 74 90
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisse blanche crue à frire Charcuterie de la Thur » ?
Rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 314 et la date limite du 17/11/2021 au 19/11/2021 ou du 18/11/2021 au 20/11/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-11-0156
- Date de publication
- 15 novembre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






