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Alimentation · Viandes

Saucisse de viande, boyau artificiel Charcuterie de la Thur : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le Fiche 2021-11-0145

Rappel volontaire publié le 15 novembre 2021 pour « Saucisse de viande, boyau artificiel Charcuterie de la Thur ». Motif indiqué : rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann. Le rappel vise les lots 314 - AU RAYON COUPE, 314 - EN VRAC et À LA COUPE et la date limite 03/12/2021 ou 20/11/2021. Vendu notamment chez Cora, E.Leclerc et Système U.

Saucisse de viande, boyau artificiel Charcuterie de la Thur : photo du produit rappelé le 15/11/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 9 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3760050060498
  • 3760050061570

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 314 - AU RAYON COUPE
  • 314 - EN VRAC
  • À LA COUPE

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 03/12/2021
  • 20/11/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 10/11/2021 au 15/11/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 68 040 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann.

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : ne plus consommer

  • Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
  • Le rappel vise les lots 314 - AU RAYON COUPE, 314 - EN VRAC et À LA COUPE et la date limite 03/12/2021 ou 20/11/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Cora, E.Leclerc et Système U) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.

Le produit en détail

Désignation
Saucisse de viande, boyau artificiel
Marque
Charcuterie de la Thur
Modèles ou références
Saucisse de viande ba vendue en vrac à la coupe
Conditionnement
Saucisse de viande vendue en vrac au rayon coupe.
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Leclerc issenheim Magasins u Hypermarché Cora colmar Boucherie kielwasser
Enseignes citées
Cora E.Leclerc Système U
Informations complémentaires
Produits vendus au rayon coupe du magasin.
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
3 janvier 2022
Contact
03 89 37 74 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saucisse de viande, boyau artificiel Charcuterie de la Thur » ?

Rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 314 - AU RAYON COUPE, 314 - EN VRAC et À LA COUPE et la date limite 03/12/2021 ou 20/11/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Cora, E.Leclerc et Système U) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-11-0145
Date de publication
15 novembre 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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