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Alimentation · Viandes

Saucisse vosgienne fumée bleu blanc coeur Charcuterie de la Thur : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le Fiche 2021-11-0150

Rappel volontaire publié le 15 novembre 2021 pour « Saucisse vosgienne fumée bleu blanc coeur Charcuterie de la Thur ». Motif indiqué : rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann. Le rappel vise les lots 314 (RAYON TRADITIONNEL) et 314 (SOUS VIDE X2) et la date limite 03/12/2021. Vendu notamment chez Système U.

Saucisse vosgienne fumée bleu blanc coeur Charcuterie de la Thur : photo du produit rappelé le 15/11/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3760050069064
  • 02286801

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 314 (RAYON TRADITIONNEL)
  • 314 (SOUS VIDE X2)

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 03/12/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 12/11/2021 au 13/11/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 68 040 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann.

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : vérifier et rapporter

  • Le rappel vise les lots 314 (RAYON TRADITIONNEL) et 314 (SOUS VIDE X2) et la date limite 03/12/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne transvasez pas le produit et ne le réutilisez pas pour cuisiner.
  • Le produit a été vendu notamment chez Système U.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 89 37 74 90.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.

Le produit en détail

Désignation
Saucisse vosgienne fumée bleu blanc coeur
Marque
Charcuterie de la Thur
Modèles ou références
Saucisse vendue au rayon libre-service en sous vide x2 et à la coupe
Conditionnement
Conditionnées sous vide par 2 dans les magasins u. Produits présents dans les préparations de poulaillon pfastatt.
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Magasin u, poulaillon pfastatt
Enseignes citées
Système U
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
3 janvier 2022
Contact
03 89 37 74 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saucisse vosgienne fumée bleu blanc coeur Charcuterie » ?

Rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de thann.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 314 (RAYON TRADITIONNEL) et 314 (SOUS VIDE X2) et la date limite 03/12/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 3 janvier 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-11-0150
Date de publication
15 novembre 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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