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Alimentation · Viandes

Saucisson jesus rosette : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2021-05-0099

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 12 mai 2021 pour « Saucisson jesus rosette ». Motif indiqué : prévention sanitaire suspicion salmonelloses. Le rappel vise les lots RETRAIT JUSQU'AU LOT N°8 et TOUS LOTS NON IDENTIFIÉS. Zone de vente : France entière.

Saucisson jesus rosette : photo du produit rappelé le 12/05/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 000000009

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • RETRAIT JUSQU'AU LOT N°8
  • TOUS LOTS NON IDENTIFIÉS

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 19/01/2021 au 10/04/2021

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Prévention sanitaire suspicion salmonelloses

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

  • Le rappel vise les lots RETRAIT JUSQU'AU LOT N°8 et TOUS LOTS NON IDENTIFIÉS. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 04 74 63 15 85.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 17 mai 2021.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 04 74 63 15 85.

Le produit en détail

Désignation
Saucisson jesus rosette
Marque
Saucisson Jesus Rosette
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Charcuterie tararienne-boucherie st philibert-boucherie des sables-epicerie mirvine-boulangerie gilardon-boucherie janet- epicerie mazard-boucherie viallon-boucherie pelletier
Nature du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure
17 mai 2021
Contact
04 74 63 15 85

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saucisson jesus rosette » ?

Prévention sanitaire suspicion salmonelloses.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots RETRAIT JUSQU'AU LOT N°8 et TOUS LOTS NON IDENTIFIÉS. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 17 mai 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 74 63 15 85.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 17 mai 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-05-0099
Date de publication
12 mai 2021
Version de la fiche
2
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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