Alimentation · Viandes
Tete roulee avec langue vinaigrette Tradition et Terroir du Sud Ouest : rappel pour présence de salmonelles
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 11 mai 2021 pour « Tete roulee avec langue vinaigrette Tradition et Terroir du Sud Ouest ». Motif indiqué : salmonelle. Le rappel vise la date limite 21/05/2021 ou 28/05/2021. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 211169013
- 211239010
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 21/05/2021
- 28/05/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 28/04/2021 au 28/05/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR33550010CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Salmonelle
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Fièvre isolée ou accompagnée de diarrhée. Si vous avez ces symptômes, consultez votre médecin.
Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter
- Le rappel vise la date limite 21/05/2021 ou 28/05/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 30 mai 2021.
Le produit en détail
- Désignation
- Tete roulee avec langue vinaigrette
- Marque
- Tradition et Terroir du Sud Ouest
- Modèles ou références
- Barquette 250 g
- Conditionnement
- Barquette de 250 g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Nouvelle-Aquitaine
- Distributeurs
- Auchan Carrefour Casino Intermarché Leclerc Système U
- Informations complémentaires
- Gencod commencant par 2428133
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 30 mai 2021
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Tete roulee avec langue vinaigrette Tradition et Terroir » ?
Salmonelle Fièvre isolée ou accompagnée de diarrhée. Si vous avez ces symptômes, consultez votre médecin.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 21/05/2021 ou 28/05/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 30 mai 2021.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 30 mai 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-05-0110
- Date de publication
- 11 mai 2021
- Version de la fiche
- 2
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
