Alimentation · Additifs alimentaires
Saucisson sec : rappel pour additif hors limites
Rappel volontaire publié le 22 août 2023 pour « Saucisson sec ». Motif indiqué : pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne un repère à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 20/06/2023 au 25/06/2023
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage
Risque indiqué : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Que faire : attention aux compléments alimentaires
- Si le produit est un complément alimentaire, ne doublez pas la dose avec un autre produit en attendant le remboursement.
- La fiche ne cite ni lot ni date : en cas de doute, considérez que votre exemplaire est concerné.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 38 70 65 64.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 5 septembre 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 38 70 65 64.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisson sec
- Marque
- Saucisson Sec
- Modèles ou références
- Saucisson sec avec sel nitrité
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Magasin boucherie châtillonnaise et marché de châtillon sur chalaronne
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 5 septembre 2023
- Contact
- 06 38 70 65 64
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisson sec » ?
Pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 5 septembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 38 70 65 64.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 5 septembre 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-08-0145
- Date de publication
- 22 août 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
