Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Thon blanc, vendu au rayon libre service,sous vide et rayon traditionnel : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 14 août 2024 pour « Thon blanc, vendu au rayon libre service,sous vide et rayon traditionnel ». Motif indiqué : taux d'histamine supérieur à la norme. Le rappel vise la date limite 06/08/2024. Vendu notamment chez Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 201938030927
- 24072411
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 06/08/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 27/07/2024 au 06/08/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Taux d'histamine supérieur à la norme
Risque indiqué : Toxines endogènes : histamine
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classi
Que faire : écarter le produit et les restes
- Jetez aussi les restes de plats préparés avec ce produit.
- Le rappel vise la date limite 06/08/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le produit a été vendu notamment chez Système U, zone de vente : Charente (16).
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 45 30 73 00.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Système U) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 45 30 73 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Thon blanc, vendu au rayon libre service,sous vide et rayon traditionnel
- Modèles ou références
- Thon blanc péché atlantique nord
- Conditionnement
- Sous vide et rayon traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Charente (16)
- Distributeurs
- Super U chabanais
- Enseignes citées
- Système U
- Informations complémentaires
- Thon blanc, vendu au rayon libre service,sous vide et rayon traditionnel
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 15 septembre 2024
- Contact
- 05 45 30 73 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Thon blanc, vendu au rayon libre service,sous vide et rayon » ?
Taux d'histamine supérieur à la norme Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classi.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 06/08/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Système U) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 45 30 73 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-08-0160
- Date de publication
- 14 août 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
