Alimentation · Lait et produits laitiers
Brie de melun AOP : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 15 septembre 2026 pour « Brie de melun AOP ». Motif indiqué : rappel de précaution suite à la détection d'Escherichia coli STEC sur un produit découpé par un magasin. Le rappel vise le lot 180 (LOT DU PRODUIT D'ORIGINE) et la date de durabilité minimale du 10/09/2026 au 26/10/2026. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 10000000000000003
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 180 (LOT DU PRODUIT D'ORIGINE)
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- du 10/09/2026 au 26/10/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 12/08/2026 au 14/09/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Rappel de précaution suite à la détection d'Escherichia coli STEC sur un produit découpé par un magasin
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants
- Isolez le produit « Brie de melun AOP » dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
- Le produit a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 12 01 20.
Le produit en détail
- Désignation
- Brie de melun AOP
- Modèles ou références
- Produit vendu à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Monoprix, Carrefour, coopérative u, e. Leclerc, Auchan, Intermarché, prosol, distributeurs restauration hors foyer et crémiers fromagers. Produit exporté par les distributeurs, notamment en Allemagne.
- Informations complémentaires
- Les produits ont été vendus en parts, après découpe des fromages entiers livrés aux magasins, avec leur propre identification. Afin de savoir si leur produit est concerné par cette mesure de rappel, les consommateurs doivent se rapprocher du point de vente dans lequel ils l'ont acheté.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 08 00 12 01 20
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Brie de melun AOP » ?
Rappel de précaution suite à la détection d'Escherichia coli STEC sur un produit découpé par un magasin.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 180 (LOT DU PRODUIT D'ORIGINE) et la date de durabilité minimale du 10/09/2026 au 26/10/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 12 01 20.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-09-0142
- Date de publication
- 15 septembre 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
