Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Coquille st jacques de la rade de brest fraiche : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le 19 novembre 2025Fiche 2025-11-0158

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 19 novembre 2025 pour « Coquille st jacques de la rade de brest fraiche ». Motif indiqué : arrete prefectoral 29-2025-10-30-0006. Le rappel vise le lot 252045BREST 252021BREST 252011BREST. Vendu notamment chez Carrefour et E.Leclerc.

Coquille st jacques de la rade de brest fraiche : photo du produit rappelé le 19/11/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

252045BREST 252021BREST 252011BREST

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 13/11/2025 au 13/11/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Arrete prefectoral 29-2025-10-30-0006

Risque indiqué : Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)

Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements,douleurs abdominales,diarrhées)dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion.

Que faire : ne pas consommer, même réchauffé

Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
Le rappel vise le lot 252045BREST 252021BREST 252011BREST. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

Buvez souvent par petites quantités.
Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 14 novembre 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 02 98 50 62 01.

Le produit en détail

Désignation: Coquille st jacques de la rade de brest fraiche
Marque: Coquille ST Jacques Criee de Brest
Modèles ou références: Coquille st jacques achat criee de brest commercialisee le 13112025
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Finistere (29)
Distributeurs: Poissonnerie du rouillen ergue gaberic Leclerc pleuven poissonnerie marc quimper Poissonnerie de nicolas la foret fouesnant Leclerc concarneau Carrefour brest
Enseignes citées: Carrefour E.Leclerc
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure: 14 novembre 2025
Contact: 02 98 50 62 01

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Coquille st jacques de la rade de brest fraiche » ?

Arrete prefectoral 29-2025-10-30-0006 Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements,douleurs abdominales,diarrhées)dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 252045BREST 252021BREST 252011BREST. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 14 novembre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 98 50 62 01.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 14 novembre 2025.