Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Longe de thon albacore : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 14 novembre 2025 pour « Longe de thon albacore ». Motif indiqué : présence d'histamine. Le rappel vise le lot 005875 et la date limite 26/10/2025. Vendu notamment chez Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 005875
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 26/10/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 22/10/2025 au 25/10/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- DFAR/FPE/98/51
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence d'histamine
Risque indiqué : Toxines endogènes : histamine
Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes obse
Que faire : écarter le produit et les restes
- Jetez aussi les restes de plats préparés avec ce produit.
- Le rappel vise le lot 005875 et la date limite 26/10/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le produit a été vendu notamment chez Système U, zone de vente : Grand-Est.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 88 59 69 29.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 10 novembre 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 59 69 29.
Le produit en détail
- Désignation
- Longe de thon albacore
- Modèles ou références
- Non concerné
- Conditionnement
- En vrac au rayon traditionnel marée
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Grand-Est
- Distributeurs
- Super U de truchtersheim
- Enseignes citées
- Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 10 novembre 2025
- Contact
- 03 88 59 69 29
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Longe de thon albacore » ?
Présence d'histamine Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes obse.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 005875 et la date limite 26/10/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 10 novembre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 59 69 29.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 10 novembre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-11-0014
- Date de publication
- 14 novembre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
