Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Filet de maquereau Emballé sur Place : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 12 septembre 2024 pour « Filet de maquereau Emballé sur Place ». Motif indiqué : présence. Le rappel vise le lot 100368 et la date limite 05/09/2024. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 100368
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 05/09/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 31/08/2024 au 05/09/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence
Risque indiqué : Toxines endogènes : histamine
Que faire : retirer les conserves et le poisson frais concernés
- Le rappel vise le lot 100368 et la date limite 05/09/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Un goût piquant ou poivré sur la langue est un signe possible, mais son absence ne garantit rien.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 46 94 21 10.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Contacter le point de vente
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 46 94 21 10.
Le produit en détail
- Désignation
- Filet de maquereau
- Marque
- Emballé sur Place
- Conditionnement
- Emballage sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Le cri marée
- Informations complémentaires
- Filet de maquereau emballé par le magasin.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 05 46 94 21 10
Questions fréquentes
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 100368 et la date limite 05/09/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 46 94 21 10.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-09-0077
- Date de publication
- 12 septembre 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
