Alimentation · Viandes
Fromage de tête - tête roulée Ets Chêne et Fils : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 10 septembre 2021 pour « Fromage de tête - tête roulée Ets Chêne et Fils ». Motif indiqué : possible présence de listéria. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Monoprix.
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3537941020158
- 3537940050156
- 3537941020059
- 3537940020159
- 3537940050067
- 3537940020050
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 13/08/2021 au 28/09/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 13/08/2021 au 10/09/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 69.068.013.CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Possible présence de listéria
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Monoprix) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 28 septembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 75 66 14 52.
Le produit en détail
- Désignation
- Fromage de tête - tête roulée
- Marque
- Ets Chêne et Fils
- Modèles ou références
- Fromage de tête Tête roulée
- Conditionnement
- Produits en vente au rayon charcuterie coupe Produits de libre service
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Distributeurs
- Auchan Auchan supermarché Carrefour Carrefour market Carrefour contact Fresh Hyper U Les jardins de provence Maximarché Monoprix Leclerc Rodis
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 28 septembre 2021
- Contact
- 06 75 66 14 52
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Fromage de tête - tête roulée Ets Chêne et Fils » ?
Possible présence de listéria.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Monoprix) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 28 septembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 75 66 14 52.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 28 septembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-09-0104
- Date de publication
- 10 septembre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.







