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Alimentation · Autres

Perles saumonées Ets Chêne et Fils : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2022-05-0177

Rappel volontaire publié le 7 juin 2022 pour « Perles saumonées Ets Chêne et Fils ». Motif indiqué : présence de listéria. Le rappel vise le lot 202 et la date limite du 04/06/2022 au 05/06/2022. Vendu notamment chez E.Leclerc et Système U.

Perles saumonées Ets Chêne et Fils : photo du produit rappelé le 07/06/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3537940040416
  • 3537940010419

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 202

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 04/06/2022 au 05/06/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 17/05/2022 au 23/05/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 69.068.013.CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de listéria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise le lot 202 et la date limite du 04/06/2022 au 05/06/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 75 66 14 52.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 7 juin 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 75 66 14 52.

Le produit en détail

Désignation
Perles saumonées
Marque
Ets Chêne et Fils
Modèles ou références
Perles saumonées (en barquettes de 300g environ)
Conditionnement
Produits en vente au rayon charcuterie coupe Produits de libre service
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs
Leclerc macon Super U Lyon boileau Les jardins de provence villeurbanne A2f traiteur
Enseignes citées
E.Leclerc Système U
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
7 juin 2022
Contact
06 75 66 14 52

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Perles saumonées Ets Chêne et Fils » ?

Présence de listéria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 202 et la date limite du 04/06/2022 au 05/06/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 7 juin 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 75 66 14 52.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 7 juin 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-05-0177
Date de publication
7 juin 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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