Alimentation · Viandes
Fuet El Andaluz : rappel pour présence de salmonelles
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 21 juillet 2021 pour « Fuet El Andaluz ». Motif indiqué : suspicion salmonelles. Le rappel vise les lots FUET ESPETEC 140G NATURE, FUET 150G NATURE, FUET ESPETEC EXTRA POIVRE 160G et FUET ESPETEC EXTRA POIVRE 150G (et 6 autres). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 22 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 8436547210763
- 8437013039116
- 8437013039123
- 8436547210800
- 8436547210817
- 8436547210824
- 8436547210435
- 8436547210084
- 8437013039307
- 8437013039314
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- FUET ESPETEC 140G NATURE
- FUET 150G NATURE
- FUET ESPETEC EXTRA POIVRE 160G
- FUET ESPETEC EXTRA POIVRE 150G
- FUET ESPETEC FINES HERBES 150G
- FUET ESPETEC POIVRE ROUGE 150G
- DE 2 FUET- 2X120G
- FUET 160G SANS ALLERG.& SS SEL NITRITE
- SAUCISSON PAGES 300G NATURE
- SAUCISSON PAGES 300G POIVRE
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 01/04/2021 au 16/07/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- ES 10.01865/GE CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion salmonelles
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Fuet El Andaluz » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- Le produit a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 17 août 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 60 17 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Fuet
- Marque
- El Andaluz
- Modèles ou références
- Fuet Saucisson pages
- Conditionnement
- Uvc
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Geant, Carrefour, Auchan, Intermarché, Super U, Leclerc
- Enseignes citées
- Auchan Carrefour E.Leclerc Intermarché Système U
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 17 août 2021
- Contact
- 05 63 60 17 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Fuet El Andaluz » ?
Suspicion salmonelles.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots FUET ESPETEC 140G NATURE, FUET 150G NATURE, FUET ESPETEC EXTRA POIVRE 160G et FUET ESPETEC EXTRA POIVRE 150G (et 6 autres). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 17 août 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 60 17 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 17 août 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-07-0425
- Date de publication
- 21 juillet 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.








