Alimentation · Céréales et produits de boulangerie
Gourmande au chorizo : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines
Rappel volontaire publié le 11 octobre 2021 pour « Gourmande au chorizo ». Motif indiqué : présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo. Le rappel vise la date limite du 03/09/2021 au 11/10/2021. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 0203438000000
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 03/09/2021 au 11/10/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 24/09/2021 au 03/10/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo. L'oxyde d'éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons)
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
L'oxyde d’éthylène est une substance cancérigène, mutagène et toxique pour la reproduction (en cas de consommation élevée et répétée)
Que faire : ne pas trier ni gratter
- Retirer la partie moisie ne suffit pas : les toxines peuvent avoir diffusé dans tout le produit.
- Le rappel vise la date limite du 03/09/2021 au 11/10/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 22 70 28 28.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : mycotoxines
À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.
- Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 12 décembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 22 70 28 28.
Le produit en détail
- Désignation
- Gourmande au chorizo
- Conditionnement
- Sachet
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc de rivery
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Informations complémentaires
- Produit fabriqué par brio'gel, cuit et conditionné par le magasin e.Leclerc de rivery
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 12 décembre 2021
- Contact
- 03 22 70 28 28
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Gourmande au chorizo » ?
Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo. L'oxyde d'éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons) L'oxyde d’éthylène est une substance cancérigène, mutagène et toxique pour la reproduction (en cas de consommation élevée et répétée).
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 03/09/2021 au 11/10/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 12 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 22 70 28 28.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 12 décembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-10-0250
- Date de publication
- 11 octobre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
