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Alimentation · Viandes

Merguez extra forte Charcuterie de la Thur : rappel pour résidus de pesticides

Pesticides et oxyde d’éthylènePublié le Fiche 2021-10-0046

Rappel volontaire publié le 5 octobre 2021 pour « Merguez extra forte Charcuterie de la Thur ». Motif indiqué : présence d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans une épice. Le rappel vise les lots 256 et 267 et la date limite 04/10/2021 ou 07/10/2021. Vendu notamment chez Système U.

Merguez extra forte Charcuterie de la Thur : photo du produit rappelé le 05/10/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3760050064472

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 256
  • 267

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 04/10/2021
  • 07/10/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 24/09/2021 au 05/10/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 68 040 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans une épice.

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : contrôler les ingrédients concernés

  • Ce type de rappel touche souvent un ingrédient (graines, épices, additif) utilisé dans plusieurs produits : vérifiez la liste complète.
  • Le rappel vise les lots 256 et 267 et la date limite 04/10/2021 ou 07/10/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 4 décembre 2021.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.

Le produit en détail

Désignation
Merguez extra forte
Marque
Charcuterie de la Thur
Modèles ou références
Merguez extra forte 256 et 267
Conditionnement
Produit vendu au rayon traditionnel ou en barquette libre-service du magasin.
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Grand-Est
Distributeurs
Hyper U burnhaupt-le-haut
Enseignes citées
Système U
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
4 décembre 2021
Contact
03 89 37 74 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Merguez extra forte Charcuterie de la Thur » ?

Présence d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans une épice.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 256 et 267 et la date limite 04/10/2021 ou 07/10/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 4 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 37 74 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 décembre 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-10-0046
Date de publication
5 octobre 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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