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Alimentation · Viandes

Palette a la diable (ls) Boucherie Cosme : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2023-03-0087

Rappel volontaire publié le 13 mars 2023 pour « Palette a la diable (ls) Boucherie Cosme ». Motif indiqué : suspicion de présence de salmonelles. Le rappel vise les lots 231010 et 231030 et la date limite 16/03/2023 ou 18/03/2023. Vendu notamment chez E.Leclerc et Système U.

Palette a la diable (ls) Boucherie Cosme : photo du produit rappelé le 13/03/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 231010
  • 231030

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 16/03/2023
  • 18/03/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 06/03/2023 au 09/03/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 72.181.005 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de présence de salmonelles

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Palette a la diable (ls) Boucherie Cosme » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
  • Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc et Système U, zone de vente : Orne (61), Sarthe (72), Yvelines (78).

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 18 mars 2023.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 85 75 15.

Le produit en détail

Désignation
Palette a la diable (ls)
Marque
Boucherie Cosme
Modèles ou références
Palettes a la diable (quantité = 9 unités)
Conditionnement
Barquette
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Orne (61), Sarthe (72), Yvelines (78)
Distributeurs
E Leclerc - Super U
Enseignes citées
E.Leclerc Système U
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
18 mars 2023
Contact
02 43 85 75 15

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Palette a la diable (ls) Boucherie Cosme » ?

Suspicion de présence de salmonelles.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 231010 et 231030 et la date limite 16/03/2023 ou 18/03/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 18 mars 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 85 75 15.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 18 mars 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-03-0087
Date de publication
13 mars 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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