Alimentation · Lait et produits laitiers

Roquefort AOP papillon noir : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le 16 mai 2023Fiche 2023-05-0111

Rappel volontaire publié le 16 mai 2023 pour « Roquefort AOP papillon noir ». Motif indiqué : suspicion de présence d'enterotoxines staphylococciques. Le rappel vise la date de durabilité minimale 24/05/2023. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Roquefort AOP papillon noir : photo du produit rappelé le 16/05/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

0205248000000
0390217430

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

24/05/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 31/03/2023 au 05/05/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de présence d'enterotoxines staphylococciques

Risque indiqué : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Que faire : écarter le produit et les restes

Jetez aussi les restes de plats préparés avec ce produit.
Le rappel vise la date de durabilité minimale 24/05/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc, zone de vente : 44700 Orvault.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 40 40 40 90.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

Buvez souvent par petites quantités.
Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 25 mai 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 40 40 90.

Le produit en détail

Désignation: Roquefort AOP papillon noir
Marque: Papillon
Modèles ou références: Papillon noir
Conditionnement: Vente à la coupe
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: 44700 Orvault
Distributeurs: E.Leclerc orvault grand val
Enseignes citées: E.Leclerc
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 25 mai 2023
Contact: 02 40 40 40 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Roquefort AOP papillon noir » ?

Suspicion de présence d'enterotoxines staphylococciques.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 24/05/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 25 mai 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 40 40 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 25 mai 2023.