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Alimentation · Lait et produits laitiers

Valençay fermier AOP 220g et pyramide fermière Hardy Affineur : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le Fiche 2023-05-0108

Rappel volontaire publié le 16 mai 2023 pour « Valençay fermier AOP 220g et pyramide fermière Hardy Affineur ». Motif indiqué : suspicion de contamination par Escherichia coli STEC. Le rappel vise les lots 069059 - 069060 - 069061 - 069067 - 069068 et 069059 - 069060 - 069061 - 069066 - 069067 - 069068 et la date de durabilité minimale 05/05/2023 ou du 02/05/2023 au 05/05/2023. Zone de vente : France entière.

Valençay fermier AOP 220g et pyramide fermière Hardy Affineur : photo du produit rappelé le 16/05/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3770002695678
  • 3770002695142

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 069059 - 069060 - 069061 - 069067 - 069068
  • 069059 - 069060 - 069061 - 069066 - 069067 - 069068

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 05/05/2023
  • du 02/05/2023 au 05/05/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 27/03/2023 au 30/03/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 41.043.003 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de contamination par Escherichia coli STEC

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

  • Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
  • Le rappel vise les lots 069059 - 069060 - 069061 - 069067 - 069068 et 069059 - 069060 - 069061 - 069066 - 069067 - 069068 et la date de durabilité minimale 05/05/2023 ou du 02/05/2023 au 05/05/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

  • Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
  • En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 20 mai 2023.

Le produit en détail

Désignation
Valençay fermier AOP 220g et pyramide fermière
Marque
Hardy Affineur
Modèles ou références
Valençay AOP fermier 220g Pyramide fermière au lait cru
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Seniger delon gratiot scpl priet ugalait odeon desailly saff team-ouest guilmot thomas-export edouard-co
Informations complémentaires
Fromage au lait cru de chèvre cendré, de forme pyramidale tronquée
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
20 mai 2023

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Valençay fermier AOP 220g et pyramide fermière Hardy » ?

Suspicion de contamination par Escherichia coli STEC.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 069059 - 069060 - 069061 - 069067 - 069068 et 069059 - 069060 - 069061 - 069066 - 069067 - 069068 et la date de durabilité minimale 05/05/2023 ou du 02/05/2023 au 05/05/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 20 mai 2023.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 20 mai 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-05-0108
Date de publication
16 mai 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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