Viande hachée U et Prix Mini : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 25 juillet 2023Fiche 2023-07-0251

Rappel volontaire publié le 25 juillet 2023 pour « Viande hachée U et Prix Mini ». Motif indiqué : non conformité microbiologique. Le rappel vise les lots B18690010 et B18990300 et la date limite 12/07/2023, 13/07/2023 ou 15/07/2023 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Système U.

Viande hachée U et Prix Mini : photo 1 sur 5 du produit rappelé le 25/07/2023 — 5 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Viande hachée U et Prix Mini : photo 2 sur 5 du produit rappelé le 25/07/2023 — 5 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 16 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3660992018857
3660992018840
3256221974089
3256220271707
3256224621508
3256224621607
3256224621522
3256221501179

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

B18690010
B18990300

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

12/07/2023
13/07/2023
15/07/2023
17/07/2023
18/07/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 38.051.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Non conformité microbiologique

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
Le rappel vise les lots B18690010 et B18990300 et la date limite 12/07/2023, 13/07/2023 ou 15/07/2023 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateurs

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 8 août 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 36 69 36.

Le produit en détail

Désignation: Viande hachée
Marque: U et Prix Mini
Modèles ou références: Haché vrac et steack haché prix mini et u
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Grand Est et Sud
Distributeurs: Magasins u
Enseignes citées: Système U
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 8 août 2023
Contact: 09 69 36 69 36

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Viande hachée U et Prix Mini » ?

Non conformité microbiologique.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots B18690010 et B18990300 et la date limite 12/07/2023, 13/07/2023 ou 15/07/2023 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 8 août 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 36 69 36.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 8 août 2023.