Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Barbé moules fraîches de hollande : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 18 juillet 2023Fiche 2023-07-0177

Rappel volontaire publié le 18 juillet 2023 pour « Barbé moules fraîches de hollande ». Motif indiqué : mise en évidence de la présence d’E. coli. Le rappel vise le lot L883810 et la date limite 15/07/2023. Vendu notamment chez Auchan.

Barbé moules fraîches de hollande : photo du produit rappelé le 18/07/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

8710387005261

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

L883810

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

15/07/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 10/07/2023 au 15/07/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

NL 6071 EG

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Mise en évidence de la présence d’E. coli.

Risque indiqué : Escherichia coli

Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants

Isolez le produit « Barbé moules fraîches de hollande » dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
Le produit a été vendu notamment chez Auchan.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 31 juillet 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 59 30 59 30.

Le produit en détail

Désignation: Barbé moules fraîches de hollande
Marque: Barbé
Conditionnement: Barquette
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Magasins Auchan
Enseignes citées: Auchan
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 31 juillet 2023
Contact: 03 59 30 59 30

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Barbé moules fraîches de hollande » ?

Mise en évidence de la présence d’E. coli.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot L883810 et la date limite 15/07/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 31 juillet 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 59 30 59 30.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 31 juillet 2023.