Alimentation · Viandes
Cervelas de volaille Bruno Siebert S.A : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 19 septembre 2025 pour « Cervelas de volaille Bruno Siebert S.A ». Motif indiqué : présence de Listeria. Le rappel vise la date limite du 23/09/2025 au 01/10/2025 ou du 17/09/2025 au 22/09/2025. Vendu notamment chez E.Leclerc et Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3343660242753
- 2365214025
- 3343660243095
- 3343660242395
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 23/09/2025 au 01/10/2025
- du 17/09/2025 au 22/09/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 04/09/2025 au 18/09/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 67-127-001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de Listeria
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
« les personnes qui auraient consommé les produits appartenant à ce lot précis, et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter en urgence leur mé
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise la date limite du 23/09/2025 au 01/10/2025 ou du 17/09/2025 au 22/09/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 88 47 98 29.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc et Système U) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 14 novembre 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 47 98 29.
Le produit en détail
- Désignation
- Cervelas de volaille
- Marque
- Bruno Siebert S.A
- Modèles ou références
- Cervelas volaille x4 sat Cervelas volaille x14 sat nc Cervelas volaille halal x14 sat nc
- Conditionnement
- Sous atmosphere protectrice
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Système U Leclerc
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 14 novembre 2025
- Contact
- 03 88 47 98 29
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Cervelas de volaille Bruno Siebert S.A » ?
Présence de Listeria « les personnes qui auraient consommé les produits appartenant à ce lot précis, et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter en urgence leur mé.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 23/09/2025 au 01/10/2025 ou du 17/09/2025 au 22/09/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc et Système U) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 14 novembre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 47 98 29.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 14 novembre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-09-0227
- Date de publication
- 19 septembre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
