Alimentation · Viandes
Merguez et chipolatas de volaille Bruno Siebert S.A : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 7 octobre 2026 pour « Merguez et chipolatas de volaille Bruno Siebert S.A ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise la date limite 06/10/2026, du 06/10/2026 au 08/10/2026 ou du 06/10/2026 au 09/10/2026 (liste complète plus haut). Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 13 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3343660242715
- 1405211026
- 3343660242456
- 3343660242722
- 1405212026
- 3343660243293
- 3343660242463
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 06/10/2026
- du 06/10/2026 au 08/10/2026
- du 06/10/2026 au 09/10/2026
- du 06/10/2026 au 10/10/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 29/09/2026 au 03/10/2026
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 67.127.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de salmonelle
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, souvent accompagnés de fièvre ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter
- Le rappel vise la date limite 06/10/2026, du 06/10/2026 au 08/10/2026 ou du 06/10/2026 au 09/10/2026 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 88 47 98 29.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 47 98 29.
Le produit en détail
- Désignation
- Merguez et chipolatas de volaille
- Marque
- Bruno Siebert S.A
- Modèles ou références
- Merguez volaille halal x20 sat nc Merguez volaille x20 sat nc Chipolata volaille halal x20 sat nc Chipolata volaille x20 sat nc
- Conditionnement
- Barquette sous atmosphère protectrice par 20 pièces Ou vendu a la pièce
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- ..
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 03 88 47 98 29
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Merguez et chipolatas de volaille Bruno Siebert S.A » ?
Présence de salmonelle Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, souvent accompagnés de fièvre ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 06/10/2026, du 06/10/2026 au 08/10/2026 ou du 06/10/2026 au 09/10/2026 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 47 98 29.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-10-0029
- Date de publication
- 7 octobre 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
