Alimentation · Fruits et légumes
Conserves de fruits ou de légumes La Potassine : rappel pour risque de botulisme
Rappel volontaire publié le 24 décembre 2024 pour « Conserves de fruits ou de légumes La Potassine ». Motif indiqué : problème sur le procédé de stérilisation. Le rappel vise la date de durabilité minimale du 01/01/2016 au 23/11/2027. Vendu notamment chez Satoriz.
Botulisme : ne pas attendre
- Vision double, difficulté à avaler ou à parler après consommation : appelez le 15 ou le 112.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- du 01/01/2016 au 23/11/2027
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 01/01/2016 au 23/12/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Problème sur le procédé de stérilisation
Risque indiqué : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Que faire : ne pas ouvrir, ne pas goûter
- Ne le consommez pas, même une petite quantité : la toxine botulique est l’une des plus puissantes connues.
- Ne goûtez pas pour vérifier l’odeur ou le goût : un produit contaminé peut sembler normal.
- Le rappel vise la date de durabilité minimale du 01/01/2016 au 23/11/2027. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : botulisme
Troubles de la vue (vision double), paupières qui tombent, difficultés à avaler ou à parler, bouche sèche, puis faiblesse des muscles. Les signes apparaissent en général quelques heures à quelques jours après le repas.
- Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.
Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 23 décembre 2025.
Le produit en détail
- Désignation
- Conserves de fruits ou de légumes
- Marque
- La Potassine
- Modèles ou références
- Pota'soupe, pota'touille, pota'ger, pota'fruits, pot'omate Tous les lots dont la DDM est antérieure ou égale à novembre 2027
- Conditionnement
- Les conserves sont conditionnées dans des bocaux en verre avec couvercle twist off
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Haut-Rhin (68)
- Distributeurs
- Epicerie cafe philo Satoriz Le forum du local Biomonde Le bon vieux pot G.a.s.p.r. Eglantine et vitamines La p’tite fabrique Plein d’vie sarl
- Enseignes citées
- Satoriz
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 23 décembre 2025
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Conserves de fruits ou de légumes La Potassine » ?
Problème sur le procédé de stérilisation.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale du 01/01/2016 au 23/11/2027. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 23 décembre 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 23 décembre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-12-0163
- Date de publication
- 24 décembre 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.










