Alimentation · Viandes
Épaule cuite de porc en tranche Père Anselme : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 12 octobre 2022 pour « Épaule cuite de porc en tranche Père Anselme ». Motif indiqué : alerte présence de Listeria monocytogenes. Le rappel vise le lot 26238 et la date limite 03/11/2022. Vendu notamment chez Vival.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 24334250
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 26238
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 03/11/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 07/10/2022 au 10/10/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 69.259.002 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Alerte présence de Listeria monocytogenes
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : le lot 26238 et la date limite 03/11/2022.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Vival, zone de vente : Isere (38).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Vival) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 27 octobre 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 72 90 05 54.
Le produit en détail
- Désignation
- Épaule cuite de porc en tranche
- Marque
- Père Anselme
- Modèles ou références
- Epaule d.d cuite s/v l.s
- Conditionnement
- Sac sous vide de 1 tranche
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Isere (38)
- Distributeurs
- Les charcutiers savoyards à chambéry (73) Vival à le grand lemps (38) Vival à châbons (38)
- Enseignes citées
- Vival
- Informations complémentaires
- Distribué par lcs inscrit sur étiquette du produit
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 27 octobre 2022
- Contact
- 04 72 90 05 54
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Épaule cuite de porc en tranche Père Anselme » ?
Alerte présence de Listeria monocytogenes.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 26238 et la date limite 03/11/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Vival) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 27 octobre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 72 90 05 54.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 27 octobre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-10-0051
- Date de publication
- 12 octobre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
