Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Rillettes de sardines aux tomates Mouettes d'Arvor : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 25 novembre 2022 pour « Rillettes de sardines aux tomates Mouettes d'Arvor ». Motif indiqué : taux d'histamine non conforme. Le rappel vise la date de durabilité minimale 08/11/2026. Vendu notamment chez Carrefour, Casino, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3365629120018
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 08/11/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 16/11/2022 au 23/11/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 29-039-512 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Taux d'histamine non conforme
Risque indiqué : Toxines endogènes : histamine
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas. L’histamine se forme dans le poisson mal conservé et la cuisson ne la détruit pas.
- Le rappel vise la date de durabilité minimale 08/11/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour, Casino, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 59 12 74 73.
Le produit en détail
- Désignation
- Rillettes de sardines aux tomates
- Marque
- Mouettes d'Arvor
- Modèles ou références
- Verrine 125g sous étui
- Conditionnement
- Verrine sous étui
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Leclerc, Carrefour, géant Casino, Intermarché
- Enseignes citées
- Carrefour Casino E.Leclerc Intermarché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 25 décembre 2022
- Contact
- 06 59 12 74 73
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Rillettes de sardines aux tomates Mouettes d'Arvor » ?
Taux d'histamine non conforme.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 08/11/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour, Casino, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2022.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-11-0178
- Date de publication
- 25 novembre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
