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Alimentation · Viandes

Viande hachee Produit Vendu au Rayon Boucherie : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2021-12-0029

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 3 décembre 2021 pour « Viande hachee Produit Vendu au Rayon Boucherie ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise le lot B145000000474. Vendu notamment chez Intermarché.

Viande hachee Produit Vendu au Rayon Boucherie : photo du produit rappelé le 03/12/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 2887388000000

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • B145000000474

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 19/11/2021 au 23/11/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • 0

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle

Risque indiqué : Autre risque

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre sont invitées à consulter un médecin traitant

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Viande hachee Produit Vendu au Rayon Boucherie » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
  • Le produit a été vendu notamment chez Intermarché, zone de vente : 16730 Linars.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 17 décembre 2021.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 45 91 12 65.

Le produit en détail

Désignation
Viande hachee
Marque
Produit Vendu au Rayon Boucherie
Modèles ou références
Viande ou steak haché frais préparé à la demande devant le client au rayon traditionnel boucherie
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
16730 Linars
Distributeurs
Intermarché linars 16730
Enseignes citées
Intermarché
Nature du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure
17 décembre 2021
Contact
05 45 91 12 65

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Viande hachee Produit Vendu au Rayon Boucherie » ?

Présence de salmonelle Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre sont invitées à consulter un médecin traitant.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot B145000000474. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 17 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 45 91 12 65.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 17 décembre 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-12-0029
Date de publication
3 décembre 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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