Aller au contenu
Rappelscope

Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Daurade royale : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le Fiche 2024-01-0051

Rappel volontaire publié le 8 janvier 2024 pour « Daurade royale ». Motif indiqué : taux d'azote basique volatil total (abvt) supérieur aux critères. Le rappel vise la date limite du 05/01/2024 au 07/01/2024. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Daurade royale : photo du produit rappelé le 08/01/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 0202277000000
  • 0202548000000

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 05/01/2024 au 07/01/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 03/01/2024 au 05/01/2024

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Taux d'azote basique volatil total (abvt) supérieur aux critères.

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Risque d'altération du produit pouvant entrainer une toxi-infection alimentaire

Que faire : ne pas consommer, même réchauffé

  • Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
  • Le rappel vise la date limite du 05/01/2024 au 07/01/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

  • Buvez souvent par petites quantités.
  • Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 25 janvier 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 92 09 10.

Le produit en détail

Désignation
Daurade royale
Conditionnement
Sous film ou au rayon traditionnel
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
E.Leclerc atlantis saint herblain
Enseignes citées
E.Leclerc
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
25 janvier 2024
Contact
02 40 92 09 10

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Daurade royale » ?

Taux d'azote basique volatil total (abvt) supérieur aux critères. Risque d'altération du produit pouvant entrainer une toxi-infection alimentaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 05/01/2024 au 07/01/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 25 janvier 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 92 09 10.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 25 janvier 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-01-0051
Date de publication
8 janvier 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

Rappels proches