Alimentation · Lait et produits laitiers
Sélection fromagère L'Atelier de Chateaubourg : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 18 décembre 2023 pour « Sélection fromagère L'Atelier de Chateaubourg ». Motif indiqué : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère staphylocoques à coagulase positive sur un lot de reblochon . Le rappel vise la date limite 31/12/2023, 05/01/2024 ou 06/01/2024 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 15 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3529380012450
- 001379892
- 001381855
- 001381899
- 001383025
- 001383706
- 001383647
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 31/12/2023
- 05/01/2024
- 06/01/2024
- 08/01/2024
- 11/01/2024
- 10/01/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 05/12/2023 au 16/12/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 35.068.004 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère staphylocoques à coagulase positive sur un lot de reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
Risque indiqué : Autres contaminants biologiques
Les personnes qui auraient consommées des produits et qui présenteraient des symptômes tels que des nausées, vomissements, douleurs abdominales sont invitées à consulter leur médecin.
Que faire : ne pas consommer, même réchauffé
- Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
- Le rappel vise la date limite 31/12/2023, 05/01/2024 ou 06/01/2024 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 26 janvier 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 64 94.
Le produit en détail
- Désignation
- Sélection fromagère
- Marque
- L'Atelier de Chateaubourg
- Modèles ou références
- Sélection savoie dauphiné
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Auchan,Carrefour,Casino,good eating, Intermarché, Leclerc, Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 26 janvier 2024
- Contact
- 08 00 00 64 94
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Sélection fromagère L'Atelier de Chateaubourg » ?
Rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère staphylocoques à coagulase positive sur un lot de reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 31/12/2023, 05/01/2024 ou 06/01/2024 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 26 janvier 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 64 94.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 26 janvier 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-12-0166
- Date de publication
- 18 décembre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
