Alimentation · Lait et produits laitiers

Sélection fromagère L'Atelier de Chateaubourg : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le 18 décembre 2023Fiche 2023-12-0165

Rappel volontaire publié le 18 décembre 2023 pour « Sélection fromagère L'Atelier de Chateaubourg ». Motif indiqué : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère staphylocoques à coagulase positive sur un lot de reblochon . Le rappel vise la date limite 30/12/2023 ou 31/12/2023. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.

Sélection fromagère L'Atelier de Chateaubourg : photo du produit rappelé le 18/12/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3529380017455
001379845
001379884

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

30/12/2023
31/12/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 05/12/2023 au 12/12/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 35.068.004 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère staphylocoques à coagulase positive sur un lot de reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques

Les personnes qui auraient consommées des produits et qui présenteraient des symptômes tels que des nausées, vomissements, douleurs abdominales sont invitées à consulter leur médecin.

Que faire : ne pas consommer, même réchauffé

Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
Le rappel vise la date limite 30/12/2023 ou 31/12/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

Buvez souvent par petites quantités.
Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 15 janvier 2024.
Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 64 94.

Le produit en détail

Désignation: Sélection fromagère
Marque: L'Atelier de Chateaubourg
Modèles ou références: Sélection de nos montagnes
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Système U
Enseignes citées: Auchan Carrefour E.Leclerc Intermarché Système U
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 15 janvier 2024
Contact: 08 00 00 64 94

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Sélection fromagère L'Atelier de Chateaubourg » ?

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 30/12/2023 ou 31/12/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 15 janvier 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 64 94.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 15 janvier 2024.